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酸甜酥脆的柠檬饼干,酸甜酥脆的柠檬饼干的做法_蛋糕常识做法-蛋糕速递网

     

谈到蛋糕,我最喜欢的还是水果蛋糕。当樱桃,草莓和樱桃等诱人的食物与甜的而不是太奶油的蛋糕一起时,整个人的心情会更好。水果和奶油的味道将带给您无尽的梦想,让您回味无穷。

本文的烘焙方法来自老师[董晓晓小小友]共享的酸甜脆柠檬饼干配方。类别:烘烤,饼干,烘焙时间:30-60分钟,烘烤难度:切割码头(初级)。

酸甜可口,香脆,无添加鸡蛋,新鲜甜柠檬,,柠檬饼干,清爽爽口,味道十分鲜美

酸甜酥脆的柠檬饼干的制作材料

成份:低筋面粉100g,糖粉40g,黄油70g

辅料:10ML新鲜柠檬汁,1/4茶匙盐,1茶匙柠檬皮


酸甜脆柠檬饼干的步骤

1.先挤压新鲜的柠檬。将柠檬皮内部的白色部分刮下并切成碎片。

2.材料的大照片

3.黄油软化后,将糖粉和盐倒入碗中。轻轻混合,加入糖粉和黄油,加入柠檬汁,拌匀,不需要加黄油。

将低筋面粉过筛成黄油

5.倒入柠檬皮屑。用刮刀充分混合,形成面团

6.用手将面团擀成圆柱形,放在油纸上,用油纸卷起面团,放入冰箱一个半小时,直到面团硬化。取出冷冻的硬面团,用刀切成薄片,放在烤盘上,然后在预热的烤箱中烘烤。

7. 180度,中间层,上下火,烤约15分钟,根据烤箱的脾气调整时间。饼干的表面略带金黄色,可以烘烤

8.完成啦!


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