圆形蛋糕,像月亮一样,外面有一层XX霜,非常漂亮!咬一口,心里甜蜜。
本文的烘焙方法来自安宝老师共享的草莓酸奶蛋糕杯的配方。分类是:烘焙,松饼,下午茶;烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:配菜(中间)。
它即将迎来春节,我们必须打开饮食和饮酒的模式。小宝宝是在看着大人吃喝玩乐吗?为你的孩子做一个蛋糕杯,所以宝宝也可以说“欢呼!”
草莓酸奶蛋糕杯制作材料:
成分:3种蛋白质,3种蛋黄,60g细糖,100g低筋面粉,40g牛奶,25g玉米油,200g酸奶,6种草莓
配件:5滴柠檬汁
草莓酸奶蛋糕杯的步骤:
1.蛋黄,蛋白质分离,蛋白质倒入无油锅中;
2.将几滴柠檬汁挤入蛋白质中;
3.在一打鸡蛋中使用一打鸡蛋,使鱼成为鱼眼泡,加入三分之一的糖;
4.继续使用产卵网送一个细泡,加入三分之一的细糖;
当产卵网纹理化时,蛋白质被送到较后三分之一的糖;
6.送到湿泡沫(提起蛋网,蛋白质有钩);
7.加入蛋黄三次,每次加入蛋网,然后加入下一个蛋黄;
8.用抹刀将低筋面粉筛成均匀的。小心不要画一个圆圈来搅拌它,否则它会消失;
9.均匀搅拌牛奶和植物油,然后倒入面糊中搅拌均匀;
10.在轻盈蓬松状态下混合的面糊是成功的营业额;
圆形蛋糕,像月亮一样,外面有一层XX霜,非常漂亮!咬一口,心里甜蜜。
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