心形蛋糕现在越来越受大家欢迎，一是更有审美既视感，更能表达我们需要传达的心意。
现在愿意动手在家做各种食物的妈妈或者小女生们也越来越多了，不仅更卫生也更觉得美味。
重要的一点是，蛋糕的详细造型完全可以按照自己心意哦。
那么心形蛋糕的做法有哪些步骤，心形蛋糕怎么做好吃呢？
在小编这个吃货看来，我们女生最喜爱的应该是水果的蛋糕了，现在呢，是草莓的季节，所以下面小编简单介绍一下草莓心形蛋糕的做法了。
1，通过心形模具烤好蛋糕胚。
没有心形模具的朋友也不用担心，用电饭锅做好圆形的胚子，也可以切出心形的，不过相对就费时间一些，也要更细心一些哦。
2，将蛋糕胚横切为三片，即横切2刀
3，准备好奶油。淡奶油加糖打发好。（PS：淡奶油口感更细腻哦）
4，在一片蛋糕上摆上新鲜水果，然后抹一层奶油，再放上另一层蛋糕片，再搭配好水果，抹上奶油。
5，在第三片蛋糕放上后，蛋糕的基本造型就出来了。接着我们需要在蛋糕最上层和外壁抹上奶油，需要将奶油抹平哦。
6，较后根据自己的造型设计，在蛋糕最外面加上水果装饰及裱花。
图下外壁搭配的白色巧克力碎，上面用的新鲜草莓和蓝莓，另外还用草莓做了3个小圣诞老人，是不是很可爱呢
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