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百香果慕斯的做法步骤,百香果慕斯怎么做好吃_蛋糕知识-蛋糕速递网

     
一个6英寸的活底模具。味道非常好。例如,将(7)英寸所有材料做1.36。例如,将(8)英寸所有材料做1.78。如果你(2.2)英寸所有材料(2.25英寸),所以(10)英寸所有材料的2.78。 (11)3.36(12)4分享约8种西番莲果。百香果,俗称“巴西水果”,原产于巴西,属于西番莲属。由于其丰富的营养和芬芳的气味,它可以用作“西番莲果”,因为它具有香蕉,菠萝,柠檬,草莓,油桃,石榴等的浓郁香气,因为它的果汁也是英文名“百香果”。 “音译,在国外,有”果汁不错“,”现金钱树“等不错。除了镇静效果外,百香果还有助于提高睡眠质量。每次喝一杯茶晚上睡觉前也可以帮助你睡觉。降低血压:取三颗西番莲果,约200毫升冷水,一点蜂蜜,一点柠檬汁和一点碎冰。然后洗净西番莲果切成薄片,用勺子挖出肉,放入果汁机,加入蜂蜜,冷水,柠檬汁,混合过滤,倒入杯中,加入碎冰饮用。如果你买了百香果特酸,你可以加糖。不要减少广场上的糖量。另一位绅士的个人经验是非常好的价值,三天的保质期,将一个6英寸的飓风蛋锅放入牛奶和玉米油中,加入蛋黄入低筋面粉。用手动打蛋“Z”“N”不断搅拌,直到没有颗粒/P>

将烤箱升温145度。将柠檬汁倒入蛋白质中,用低速加入粗泡和三分糖。此时,将高速蛋白质改变为微不错并添加挺好糖。第三次加糖。打90%的头发不需要太干。

蛋白质与蛋黄糊混合三次并均匀混合

将滤饼粘贴到模具中并置于145度的烘箱中,并将中间层和下层烘烤55分钟。释放炉子后,炉灶面上30厘米高的抗震模具立即弯曲在干燥网上以释放模具。切两片不到6英寸的模具蛋糕片。

制作百香果慕斯层明胶片用凉开水软(夏天用冰水软)选择底模,一块油纸下模具,

预先过滤出70克西番莲果汁以备使用。蛋碗是绝缘的。将奶酪倒入牛奶中,加入牛奶和西番莲果汁,使其平滑。

将熔化的丁基片加入均匀的温度。 (例如,如果丁基片的水超过50度,则会影响蛋糕的凝固。)

加入糖粉和朗姆酒加入70%的鲜奶油中,以保持质地。

将混合百香果酱与搅打奶油混合三次。

将小于6英寸模具的蛋糕块放入模具中。将一半量的百香果慕斯倒入冰箱,冷冻约5分钟。 (慕斯糊的一半可以倒两次,以避免蛋糕块漂浮)(如果蛋糕漂浮,这应该是慕斯湖太薄的原因)

取出冷冻慕斯,将蛋糕放在上面,继续倒入百香果慕斯。冷藏4小时后,将模具从冰箱中取出。

如果你需要制作镜子,请在冷藏2小时后再做。 30克西番莲果汁。 60克水。将30克糖加热并融化。当温度下降到50度时,在软包装中加入5克水泡,搅拌过滤,然后冷却表面。我用百香果来装饰。冷藏2小时后,热毛巾被释放。

味道非常好。建议制作西番莲果镜。这面镜子酸甜可口,口感好又好。

不同的形状

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小贴士冷冻蛋糕可以随意装饰。三种镜面制作方法:将1:50克QQ糖和50水融化成水并制成镜子。 2:5克明胶片,15克糖粉,100克水融化并冷却,制成镜子。 3:5克明胶片将100克橙汁熔化并冷却后制成镜子

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